4 fő részére

hozzávalók

• 70 dkg meggy
• 15 dkg cukor
• 3 dl tej
• 2 dl tejszín
• 5 dkg liszt
• 6 szegfűszeg
• kevés fahéj
• 1 db citrom
• só

Elkészítés

A vizet a cukorral meg a sóval felforraljuk, hozzáadjuk a citrom levét, a szegfűszeget, a fahéjat, a kimagozott meggyet, puhára főzzük. A lisztet elkeverjük a tejjel, a levesbe keverjük. A tejszínt is a levesbe keverjük. Hagyjuk kihűlni, majd pár órára a hűtőszekrénybe tesszük.